
Dliba - Biscuits Marocains
Ingrédients
250 g de farine 125 g de sucre 1 tasse d'huile 1 cuillere a cafe de cannelle
Mélanger la farine, le sucre et l'huile.
Confectionner de petites boules de 3 cm de diamètre. Les aplatir avec la paume de la main et les aligner sur une plaque légèrement huilée.
Les faire cuire á four chaud pendant 10 minutes environ.
A la sortie du four, mettre une pincée de cannelles sur chaque biscuit.
Servir aussitôt.
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